Es gibt quasi zwei Abschnitte im Leben eines jeden Menschen. Der erste besteht aus diesen dunklen, traurigen und einsamen Jahren, bevor du das Wunder namens Sriracha entdeckst, das flüssige Chiligold. Und die zweite, so viel bessere Hälfte, ist die, die du erfahren darfst, wenn du zum ersten mal Sriracha-Sauce über, in oder auf ein Nahrungsmittel…

Letztens waren ein paar Freunde von Leni zu Besuch und brachten eine Packung “Tao Kae Noi – Crispy Seaweed” mit. Wer dem Englischen mächtig ist, der kommt womöglich darauf, dass es sich hierbei um gerösteten Seetang handelt. Flache, gewürzte, grüne Scheiben, die zwar ganz lecker waren, aber irgendwie auch seltsam. Einer dieser asiatischen Dinge, die…