Japan ist nicht nur das Land der aufgehenden Sonne und des Lächelns, sondern auch die Nation der unendlichen Leckereien. Sushi, Ramen, Sashimi, wer in den östlichsten Osten der Welt reist und hofft, dabei einige Pfunde abzunehmen, wegen all des frischen Fisches und der kleineren Portionen, der wird sich im Schlaraffenland der tausend Köstlichkeiten wiederfinden. Wir…

Ihr wisst mal wieder nicht, was ihr euch zum Frühstück, zu Mittag, zum Abendessen oder als mehr oder weniger kleinen Mitternachtssnack machen sollt? Kein Problem! Es gibt doch Chefkoch! Die Seite, auf den amateurhafte Meisterköche ihre beliebtesten und gekonntesten Rezepte hochladen können, damit auch andere Hobbyfutterer daran teilhaben können. Das Problem an der Sache ist,…

Heute findet der alljährliche Vegetariertag statt, bei dem seit 1977 anlässlich eines Kongresses in Schottland auf alternative Lebensweisen hinsichtlich unserer Ernährung aufmerksam gemacht werden soll. Der perfekte Zeitpunkt also für Marcel und Leni, um in ihrer wöchentlichen Rubrik “Gegengedanken” ein für alle Mal die wichtigste Frage aller Hobbyköche, Tierliebhaber und Metzger zu stellen: Sollten wir…

Wenn ihr denkt, dass ihr der Welt und ihren vielfältigen Bewohnern etwas Gutes tut, weil ihr aus Prinzip nur Grünzeug zwischen eure Kiefer schiebt, denn die haben eh keine Gefühle und keine Familie und keine Träume, dann solltet ihr womöglich kurz den netten Wissenschaftlern von der renommierten Universität von Missouri-Columbia zuhören. Die haben nämlich herausgefunden,…